• Portada
  • Archivo de notas
  • Nosotros

Agencia Infomania

  • Inicio
  • Uruapan
  • Política
  • Estatales
  • Municipios
    • Pátzcuaro
    • Morelia
  • Cultura
  • Deportes
  • Columnas
    • Gringa gringa
    • Política perrona
    • Sacrilegio Político
    • Sin cadenas
  • Nota Roja
  • Encuentra más
    • Sociales
    • Horóscopos
    • Recetas
    • Nacional
    • Internacional
Últimas noticias
  • En posesión de marihuana, Policía Michoacán asegura a dos masculinos   |   22 Abr 2021

  • AN demanda al gobierno federal garantizar seguridad para candidatas y candidatos en Michoacán y en todo México   |   22 Abr 2021

  • Cierran filas prestadores de servicios con Miguel Paredes para fortalecer turismo en Uruapan   |   22 Abr 2021

  • Aplicadas 524 mil 614 dosis de vacuna anti COVID-19 a adultos mayores de 60 años   |   22 Abr 2021

  • Nombra Marko Cortés a Julen Rementería como coordinador del GPPAN en el Senado   |   22 Abr 2021

  • El emprendimiento será pilar en mi proyecto de gobierno: Carlos Herrera   |   22 Abr 2021

 
Estas en: Inicio »Recetas»Frittata de espinacas, champiñones portobello y queso manchego

Frittata de espinacas, champiñones portobello y queso manchego

Twitter Facebook Más

Me gustan las recetas de carne, pero de vez en cuando me apetece un plato en donde esta no sea la protagonista, como es el caso de esta frittata de espinacas, champiñones portobello y queso manchego. Una receta muy sencilla y que seguro les encanta, incluso a los más carnívoros.

La frittata es una especie de tortilla cuajada en el horno, con la ventaja de que no hay que girarla y de que se mancha muy poco la cocina. Mientras que se va cocinando, puedes preparar una ensalada y en poco más de media hora tener una comida completa para estos días perezosos.

Ingredientes para cuatro personas
400 g de champiñones portobello
200 g de espinacas baby
1 puerro pequeño
4 huevos
100 ml de leche,
50 g de queso manchego
3 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
sal y pimienta
Preparación
Cómo hacer frittata de espinacas, champiñones portobello y queso manchego
Comenzaremos precalentando el horno a 150 grados con calor arriba y abajo. Después engrasamos un molde redondo de unos 23 centimetros de diámetro con unas gotas de aceite, y forramos su base con papel de horno. En una sartén ponemos el aceite a calentar y salteamos los ajos picaditos así como el puerro cortado en rodajas finas.

Añadimos los champiñones portobello picados en trozos, y los cocinamos hasta que estén casi tiernos. Añadimos los brotes de espinacas y los salteamos con el resto de hortalizas durante cinco minutos.

En un tazón batimos los huevos con un pellizco de sal, añadimos el queso manchego rallado, la leche y añadimos las verduras salteadas. Pasamos la mezcla al molde y horneamos durante 30 minutos o hasta que se vea la mezcla cuajada.

2017-01-24
Twitter Facebook Más
Artículo anterior

Horóscopo para el martes 24

Siguiente artículo

Logra Poder Judicial de Michoacán ahorro de 3 millones 750 mil pesos en 2016

Artículos relacionados

Encabeza Luisa María Calderón 7° Foro de Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe.

Encabeza Luisa María Calderón 7° Foro de Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe.

09 Nov 2016

Jornada violenta en Tierra Caliente

10 Ene 2014

Diputada Laura González comprometida con los más vulnerables

15 Jun 2014

PUBLICIDAD

PUBLICIDAD

Más popular

Aplicadas 524 mil 614 dosis de vacuna anti COVID-19 a adultos mayores de 60 años
Estatales

Aplicadas 524 mil 614 dosis de vacuna anti COVID-19 a adultos mayores de 60 años

22 Abr 2021
El emprendimiento será pilar en mi proyecto de gobierno: Carlos Herrera
Estatales

El emprendimiento será pilar en mi proyecto de gobierno: Carlos Herrera

22 Abr 2021
Atentan contra candidato; muere escolta en el lugar
Nota Roja

Atentan contra candidato; muere escolta en el lugar

22 Abr 2021
Recuperados de COVID-19, más de 60 mil michoacanos
Estatales

Recuperados de COVID-19, más de 60 mil michoacanos

22 Abr 2021
La Ciencia del Envejecimiento en una charla de Café Científico
Cultura

La Ciencia del Envejecimiento en una charla de Café Científico

22 Abr 2021

Reciente

  • La Ciencia del Envejecimiento en una charla de Café Científico

    La Ciencia del Envejecimiento en una charla de Café Científico

    KingerRL4Ad 22 Abr 2021
  • Reciben adultos mayores de 60 años, segunda dosis de vacuna anti COVID-19

    Reciben adultos mayores de 60 años, segunda dosis de vacuna anti COVID-19

    JBRx2Ad 21 Abr 2021
  • Rinde protesta Luis Manuel Magaña como Presidente Municipal Provisional de Uruapan

    Rinde protesta Luis Manuel Magaña como Presidente Municipal Provisional de Uruapan

    JBRx2Ad 21 Abr 2021
  • GRINGA, GRINGA: Los Nachos y las nachas

    GRINGA, GRINGA: Los Nachos y las nachas

    KingerRL4Ad 21 Abr 2021
  • Capula, Teremendo y Tiripetío, tendrán módulos de Vacunación contra COVID-19

    Capula, Teremendo y Tiripetío, tendrán módulos de Vacunación contra COVID-19

    JBRx2Ad 20 Abr 2021

Politica perrona

MARCAPASOS: Especulación

MARCAPASOS: Especulación

MARCAPASOS: Los candidatos

MARCAPASOS: Los candidatos

MARCAPASOS: Minuto a minuto…

MARCAPASOS: Minuto a minuto…

MARCAPASOS: Nadie quiere perder

MARCAPASOS: Nadie quiere perder

MARCAPASOS: Efímero

MARCAPASOS: Efímero


Agencia infomania - Pasión por la información.

Siguenos

Newslater

© Todos los derechos reservados 2008 - 2019
Instalado por Interlabs MX